Marketing Türkiye için yaptığımız bisküvi araştırması, açlık krizlerinin kurtarıcısı ve çay molalarının eşlikçisi olan bisküvinin sepetlerdeki yıldız ürünlerden biri olduğunu gösteriyor. Aylık bütçesi küçük olsa da satın alma sıklığı çok yüksek.
Rakamlarla
%72Haftada birden fazla bisküvi satın alanlar
72 TLBisküviye ayrılan ortalama aylık bütçe (2022)
%77Bisküviyi çayla tüketenler
%48Akla ilk gelen marka: Ülker
Öne çıkan bulgular
Katılımcıların %92’si kendisi, %79’u çocukları için bisküvi alıyor; ürün her yaşta talep görüyor.
Satın alma noktalarında market (%45) başı çekiyor; bakkal (%28), büfe (%17) ve otomatlar (%10) izliyor.
Bisküvi en çok evde (%37), çantada (%24), ofiste (%22) ve arabada (%17) bulunduruluyor.
%78’i canı tatlı çektiğinde, %69’u çay-kahve molalarında bisküvi tüketiyor; en yoğun zaman dilimi akşam saatleri.
Akla ilk gelen markalar Ülker (%48) ve Eti (%38); toplam bilinirlikte iki marka %100 ile zirveyi paylaşıyor, Torku %95 ile üçüncü.
En sık tüketilen ürünler Eti Burçak (%47), Tutku (%39) ve Benim’O (%36); ilk 10 ürünün 5’i Ülker’e, 4’ü Eti’ye ait.
Markalara güven çok yüksek (Eti %98, Ülker %97); katılımcıların %83’ü bisküviyi açlığı gidermek için pratik bir yiyecek olarak görüyor.
